RSS-voog

Meie igapäevast Tom Khad…

Posted on

Kus on ikka häid asju välja mõeldud! Nagu näiteks see Santa Maria maitseaine. Midagi pole teha, peab tegema tasuta reklaamiagendi tänamatut tööd, aga siin saab alla laadida ka Tai köögi retsepte. Need ilmusid hiljuti ka Õhtulehes mu meelest. Nagu seal retseptikogumikus öeldakse, võtab Tom Kha valmistamine aega vaid 5 minutit, kui sul on olemas kookospiim ja see eelpoolmainit supisegu. Ja šampinjone ja tomateid ja kanafileed. Mina tegin küll lõhefileega, kuna suvel ma Dirhami sadamas sain sellist Tom Khad. Ja sellest saadik mul ka selle supi neelud käivad aeg-ajalt. Ja lõpuks täna siis koitis see tore päev. Mmmm, jube hea vürtsikas supp, ja samas selline lihtne ja samas eriline. Eriti hea nohu jm külmetushaiguste käes kannatajatele, lööb lõõrid selgeks ja kurgu kuumama. Lastele muidugi ma ei hakanud üldse pakkumagi seda, kuna kardetavasti on see nende jaoks siiski liiga vürtsine, aga samas supi seest lõhetükke sõi Roosi küll väga hea isuga. Järgmine kord katsetan kanafileega.

10 responses »

  1. ma olen ikka kanaga teinud ja oi kuidas ma ootan juba seda hetke, kui saan ehtsat tom khad ja muid tai värke. mõmm.

    Vasta
  2. oi mulle see ka maitseb. just oma sünnipäeval tegin endale enne linnasõitu. mõtlesin, et täna on minu sünnipäev ja teen sellist sööki, mis MULLE maitseb:) Sander isegi sõi aga näha oli, et liiga vürtsine. Järgmisel päeval soojendasin ja isegi kõlbas soojendatud suppi süüa. Aga megakiire söök on küll. Ja oi kui hea!

    Vasta
  3. mina panen maitseainet vähem, sest ma ise ka ei kannata väga teravat. siis sobib lapsele ka 🙂

    Vasta
  4. Just, olen muideks seda Santa Maria Tom Kha puru isegi reisidele kaasa võtnud, et saab kiirelt hea roa.

    Vasta
  5. ma nüüd poodi seda hankima….

    Vasta
  6. Ma palusin just Taisse puhkama sõitnud töökaaslasel sealt maitseainet kaasa tuua 🙂 Mulle ka väga maitseb, lõhega pole isegi veel proovinud.

    Vasta
  7. ma ka just mõtlen, et mida võiks lasta tuua:) äkki oskab keegi miskit head soovitada?

    Vasta
  8. pean eraldi koti kaasa võtma vist, millega maitseaineid tuua. Lisaks taile, tahaks indiast kaa maitseaineid tuua ja reisi lisandus ootamatult ka üks päev türgit, kus on kaa toredaid maitseid 😉

    Vasta
  9. õnneks võtavad need vähem ruumi kui igast I-Padid ja Airbookid 😉 või noh, oleneb kogusest muidugi. ää muretse, ma kilodes ei mõtle 😀

    Vasta
  10. Pingback: Toiduelamused aastal 2011 « Rohesilmne Maailm

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s

%d bloggers like this: